MaVi-Hof
Ab Hof Verkauf / Produzent
Beschreibung
MaVi - das sind Manfred Wiesbauer und Viktoria Haidl. Sie sind Bauern aus Leidenschaft. Auf den großzügigen Weiden ihres Hofes tummelt sich eine bunt zusammengewürfelte Herde Rinder aus unterschiedlichen Rassen, Farben, Größen, Altersstufen ... . Einige Hühner, Ziegen, Schafe, Kaninchen, Katzen und Hunde machen das Leben auf dem Hof noch bunter.
Der respektvolle Umgang mit ihrer Mutterkuhherde liegt ihnen ganz besonders am Herzen. So dürfen die Jungtiere nach Lust und Laune etwa 10 Monate Muttermilch trinken.
Artgerechte Tierhaltung, natürliches Gleichgewicht durch Kreislaufwirtschaft und die Herstellung qualitativ hochwertiger Lebensmittel sind den beiden Landwirten besonders wichtig. Auch, dass "from nose to tail" alle Teile des Rindes wertschätzend verwertet werden.
Mehrmals im Jahr ist dieses hochwertige Rindfleisch auf dem Hof erhältlich.
