Biohof Bernsteiner
Ab Hof Verkauf / Produzent
Beschreibung
Rund um den Biohof Bernsteiner weiden Rinder, Schweine und Sikawild auf saftigen Wiesen. Die Mütterkühe und Kälber von Aberdeen Angus und Galloway Rindern genießen eine nahezu unberührte Natur. Auf dem Biohof dürfen die Schweine ihre arteigenen Gewohnheiten im Freien ausleben und auch Sikawild in Farmwildhaltung findet man am Hof von Thomas Bernsteiner. Die Schlachtung erfolgt stressfrei am eigenen Hof, das Fleisch und selbst hergestellte Spezialitäten daraus sind neben verschiedensten anderen regionalen Produkten im neu errichteten Hofladen erhältlich.
Produktangebot:
100% grassfed beef von Aberdeen Angus und Galloway Rindern in Mutterkuhhaltung
Detailverkauf, Fleisch- und Wurstwaren
Special Cuts zum Grillen und dry aged beef
Bio -Schweinefleisch
Detailverkauf, Fleisch- und Wurstwaren
Sikawild
Bio Weizenmehl & Grieß
Bio Dinkelmehl & Grieß
Bio Roggenmehl
Bio Sonnenblumenöl
