Milch, Käse & Milchprodukte
Eine genussvolle Vielfalt aus weißem Gold!
Milchprodukte sind hervorragende Kalziumlieferanten, was für starke Knochen und Zähne unerlässlich ist. Sie enthalten zudem Proteine, die beim Muskelaufbau helfen, und Vitamine wie B2 und B12, die den Energiestoffwechsel unterstützen. Fermentierte Produkte wie Joghurt fördern zudem eine gesunde Darmflora.
Ziegenmilch und Ziegenkäse sind zudem leichter verdaulich als Kuhmilchprodukte, da sie kleinere Fettmoleküle und weniger Laktose enthalten.
Regionale Milchlieferanten in der Buckligen Welt setzen auf Qualität und Frische. Durch den Kauf von lokal produzierten Lebensmitteln fördern Sie kurze Lieferketten und tragen zur Reduktion des CO₂-Ausstoßes bei.
